Je kent het vast. Na een gezellige kookavond zie je spetters, randjes en soms een hardnekkige kring op je kookveld. Geen paniek. Met de juiste aanpak is je Bora kookplaat zo weer als nieuw en blijft de afzuiging optimaal presteren. In dit artikel laat ik je zien hoe je dagelijks snel schoonmaakt, hoe je veilig ingebrande plekken aanpakt en welke onderdelen in de vaatwasser kunnen. Ook deel ik onderhoudsintervallen, typische valkuilen en mijn persoonlijke tips uit de praktijk voor een streeploos resultaat.
Bora kookplaten zijn gemaakt van sterke glaskeramiek en gaan lang mee wanneer je ze consequent verzorgt. Regelmatig reinigen voorkomt ingebrande resten, houdt het glas helder en zorgt dat de geïntegreerde afzuiging vrij blijft ademen. Zo blijft de geurafvang op niveau en voorkom je onnodige slijtage aan filters en bewegende delen.
Gebruik een glaskeramische schraper, een zachte microvezeldoek, een speciale glaskeramiekreiniger of eventueel een milde glasreiniger. Voor huis-tuinmiddeltjes volstaat een papje van bakpoeder met water of verdund citroenzuur. Vermijd schuurmiddelen, staalwol, agressieve chemicaliën en harde sponsjes. Die laten snel microkrassen achter die je bij tegenlicht meteen ziet.
Laat het kookveld afkoelen. Veeg los vuil weg met keukenpapier. Breng een kleine hoeveelheid glaskeramiekreiniger aan en wrijf met een droge microvezeldoek in cirkels. Neem na korte inwerktijd af met een licht vochtige doek en droog na met een schone theedoek voor een streeploze glans.
Bij aangekoekte plekken helpt een glaskeramische schraper. Houd de schraper vlak en werk onder lichte druk. Voor extra power kun je een papje van bakpoeder en water aanbrengen, een tijdje laten inwerken en daarna wegvegen. Suiker, smeltend kunststof of aluminiumfolie pak je direct aan zolang de zone nog warm is, bij voorkeur meteen met de schraper. Zo voorkom je permanente verkleuringen.
Strepen ontstaan vaak door achterblijvend middel. Spoel daarom na met een licht vochtige doek en droog zorgvuldig na. Een schone theedoek of glasdoek werkt uitstekend voor die laatste glans.
Glaskeramiek is robuust, maar niet onverwoestbaar. Schuif pannen niet over het oppervlak en til ze op bij het verplaatsen. Fijne deeltjes zoals zoutkristallen, suikerkorrels of zand kunnen onder een panbodem krassen veroorzaken. Gebruik geen sponsjes met schuurlaag en geen chemisch agressieve middelen. Kookgerei met een bodem van aluminium of koper kan verkleuringen achterlaten die lastig te verwijderen zijn. Reinig het bedieningspaneel meteen na knoeien, omdat vet of zoetigheid snel intrekt wanneer de zone warm wordt.
Een goed presterende afzuiging houdt geurtjes in toom en voorkomt afzetting in de luchtgeleiding. Reinig zichtbare delen wekelijks met een zachte doek en mild afwasmiddel. De instroomsproeier, roestvrijstalen vetfilter en eventuele afsluitklep kun je bij de meeste modellen uitnemen en in de vaatwasser zetten. Kies een programma tot maximaal 65 °C en laat alle onderdelen volledig drogen voor je ze terugplaatst.
Werkt jouw systeem met recirculatie, dan is er naast het vetfilter ook een actieve koolfilter. Die filtert geurtjes, maar kan niet worden gereinigd. Vervang deze wanneer je geurvorming merkt, wanneer het afzuigvermogen afneemt of wanneer de F indicatie dit aangeeft. Bij normaal gebruik is vervanging periodiek nodig, afhankelijk van kookgedrag.
Maak het kookveld en het bedieningspaneel direct schoon na elke vervuiling. Reinig zichtbare onderdelen van de afzuiging wekelijks en na vettige bereidingen. Binnenwerk en luchtgeleidingsbehuizing geef je een basisbeurt ongeveer twee keer per jaar of tegelijk met het vervangen van het actieve koolfilter. Zo blijft de luchtstroom vrij en de geurafvang op peil.
De glaskeramiek van hoogwaardige kookvelden is hard en hittebestendig, maar kan bij contact met suikerrijke vloeistoffen of gesmolten kunststof blijvende plekken krijgen. Handel in die gevallen direct terwijl de zone nog warm is en gebruik uitsluitend de glaskeramische schraper. Bij ingebrande melkranden of sauskringen werkt het stappenplan met schraper, daarna reiniger, daarna naspoelen en nadrogen vrijwel altijd. Zie je doffe vegen, dan zijn dat vaak resten van middel die nog niet volledig zijn afgenomen.
Te hard drukken met de schraper is niet nodig en vergroot de kans op krassen. Werk vlak en met geduld. Te lang wachten met schoonmaken na het overkoken van zoet of zetmeel zorgt voor extra werk. Pak dit meteen aan. Vermijd schuursponsjes, want de krasjes die je zo maakt zie je bij strijklicht en ze houden vuil vast, waardoor je sneller weer strepen krijgt.
Als keukenmonteur zie ik vaak dat consequent klein onderhoud het verschil maakt. Een erwtje glaskeramiekreiniger is voldoende, meer geeft alleen maar strepen. Droog altijd na met een schone doek, dat scheelt je elke week een poetsbeurt. Werk je veel met roerbakken of bakken op hoge temperatuur, plan dan wekelijks een paar minuten in om de instroomdelen en het vetfilter te reinigen. Het voorkomt ophoping en houdt de afzuiging fluisterstil.
Bij een heftig ongelukje met een aangebrande bodem kun je de pan zelf vaak goed redden. Lees praktische stappen in aangebrande pan schoonmaken. Heb je naast je Bora kookplaat ook nog een traditionele kap elders in huis, dan helpt deze gids bij periodiek onderhoud van het filter: afzuigkap schoonmaken.
Heb je ook een X BO stoomoven, dan is lichte vervuiling eenvoudig weg te nemen met warm water, een druppel afwasmiddel en een zachte doek. Voor grondig onderhoud beschikt de X BO over een intensief programma. Volg de instructies in het onderhoudsmenu en laat het apparaat het zware werk doen.
Bora kookplaat schoonmaken is eenvoudig wanneer je het consequent en met de juiste middelen doet. Werk met een glaskeramische schraper, een zachte doek en een geschikte reiniger, droog altijd na en houd filters wekelijks bij. Vervang de actieve koolfilter wanneer de F indicatie dit vraagt. Zo blijft je kookveld veilig, streeploos en presteert de afzuiging als op de eerste dag.
Een speciale glaskeramiekreiniger werkt het veiligst en laat het minste residu achter. Heb je die niet in huis, dan kan een milde glasreiniger of een papje van bakpoeder met water helpen. Gebruik nooit schuurmiddelen of staalwol. Sluit af met naspoelen en zorgvuldig nadrogen voor een streeploos resultaat.
Bij de meeste modellen kunnen instroomsproeier, roestvrijstalen vetfilter en soms de afsluitklep in de vaatwasser. Kies een programma tot maximaal 65 °C en laat alles volledig drogen voor montage. Voor Bora kookplaat schoonmaken blijft handmatig nabehandelen van het glazen kookveld noodzakelijk.
Reinig het vetfilter wekelijks en na vettige bereidingen. De actieve koolfilter kan niet worden gereinigd en moet je vervangen bij geurvorming, bij afnemend afzuigvermogen of wanneer de F indicatie verschijnt. Zo houd je Bora kookplaat schoonmaken effectief en blijft de luchtkwaliteit hoog.
Handel direct terwijl de zone nog warm is. Gebruik alleen een glaskeramische schraper en werk vlak en rustig. Wacht je te lang, dan kunnen blijvende plekken ontstaan. Maak daarna het oppervlak af met een geschikte reiniger en droog na. Dit is cruciaal bij Bora kookplaat schoonmaken.
Gebruik weinig middel, laat kort inwerken, neem af met een licht vochtige doek en droog tot slot met een schone theedoek. Resten van reiniger veroorzaken vaak strepen. Kies daarom voor microvezel en werk in kleine vlakken. Deze volgorde maakt Bora kookplaat schoonmaken merkbaar sneller en netter.