Net klaar met koken en zie je spetters, kringen en een vingerafdruk hier en daar? Een inductie kookplaat schoonmaken is gelukkig eenvoudig als je weet wat wel en niet werkt. In dit artikel laat ik je zien hoe je de plaat in een paar minuten weer glanzend krijgt, hoe je hardnekkige vlekken veilig verwijdert en welke middelen je beter vermijdt. Je krijgt mijn praktische aanpak uit de praktijk, inclusief tips om strepen, witte waas en krassen te voorkomen.
Met een paar eenvoudige hulpmiddelen houd je je inductieplaat moeiteloos schoon. Mijn basisset bestaat uit een zachte microvezeldoek, lauwwarm water, een druppel afwasmiddel, een schone theedoek om na te drogen en een speciale kookplaatschraper met nieuw mesje. Een melaminespons kan bij aangekoekte restjes helpen, mits je licht werkt en altijd nadoogt.
Schakel de plaat uit en laat afkoelen. Veeg losse kruimels weg met een droge microvezeldoek zodat je niet over grit wrijft. Dit verkleint de kans op microkrasjes.
Maak de doek licht vochtig met warm water en voeg een druppel afwasmiddel toe. Wrijf in rustige banen over het glas. Heb je vetvlekken of lichte kringen, blijf dan even langer op die plek en werk in overlappende stroken. Vermijd druk, laat het sop het werk doen.
Neem de plaat af met schoon water zodat er geen zeepresten achterblijven. Droog vervolgens met een pluisvrije theedoek en geef de glasplaat een korte poetsbeurt met een schone, droge microvezeldoek. Zo voorkom je strepen en blijft de plaat mooi glanzen.
Kringen ontstaan vaak door opgedroogd condens of vet. Breng een beetje afwasmiddel aan op een vochtige doek en masseer de kring weg. Spoel na met schoon water en droog zorgvuldig. Als je snel streeploos resultaat wilt, werk dan in één richting en eindig met een droge doek.
Laat de plaat afkoelen. Houd de schraper vlak en zet hem onder ongeveer 45 graden op het glas. Schuif korte, rechte banen over het aangekoekte vuil zonder te wrikken. Neem de losgekomen resten op met een vochtige doek en reinig daarna zoals boven. Liever geen schraper gebruiken? Een melaminespons kan helpen, maar werk licht en test eerst op een hoek. Gaat er in de pan zelf iets mis en brandt het aan, dan vind je hier extra tips om een aangebrande pan schoonmaken stap voor stap aan te pakken.
Zit er vuil opgehoopt aan de rand van het glas of rond het bedieningspaneel, neem dan een zachte, licht vochtige tandenborstel om het los te werken. Veeg na met schoon water en droog direct. Zo voorkom je dat restjes opdrogen en nieuwe kringen vormen.
Op zwarte platen vallen ze extra op. Een droge microvezeldoek is meestal genoeg om de glans in enkele vegen terug te brengen. Bij heel vettige prints werkt een druppel afwasmiddel op een licht vochtige hoek van de doek, gevolgd door droogpoetsen.
Veel keukentips op internet zijn goed bedoeld, maar niet altijd vriendelijk voor keramisch glas. Vermijd schurende poeders, schuursponsjes en agressieve middelen. Ook citroen, azijn en andere zuren kunnen een permanente waas of doffe plekken geven. Gebruik liever geen onverdunde allesreiniger en zet geen universele ruitenreiniger op een warme plaat. Kies in plaats daarvan voor een sopje met afwasmiddel of een speciale reiniger voor keramisch glas. Fabrikantenspecificaties gaan voor, dus check bij twijfel de handleiding van jouw model.
Strepen ontstaan vaak door zeepresten. Spoel daarom na met schoon water en droog zorgvuldig. Blijft er toch een sluier zichtbaar, wrijf de plaat dan nogmaals na met een schone, licht vochtige doek en maak af met een droge theedoek. Is er een witte waas ontstaan door het gebruik van zure of schurende producten, dan is die soms niet meer te herstellen. Voorkomen is hier echt beter dan genezen.
In mijn werk met keukens en apparatuur zie ik dat de staat van panbodems het verschil maakt. Houd panbodems schoon en droog, til pannen op in plaats van ze te schuiven en verwijder zout of suiker direct als het morst. Gebruik een passende kookzonesize en leg desgewenst een dunne, hittebestendige beschermplaat op de koude kookplaat wanneer je er spullen op zet. Maak het glas na elke kooksessie kort schoon zodat vet en etensresten geen kans krijgen in te bakken. Met dit ritme blijft de plaat er jaren als nieuw uitzien.
Heb je veel gespetterd of overgekookt, pak dan de schraper voor de randen en voer daarna de dagelijkse routine uit. Sluit af met een korte poetsbeurt in één richting. Combineer dit met een frisse keuken door ook de afzuigkap schoonmaken mee te pakken. Zo voorkom je dat vetnevel weer op de plaat neerdaalt.
Heb je een downdraft of geïntegreerde afzuiging, volg de handleiding voor de roosters en vetfilters. Het glas kun je met dezelfde methode reinigen. Specifieke onderhoudstips vind je in ons artikel over Bora kookplaat schoonmaken.
Voor dagelijks onderhoud volstaat een druppel afwasmiddel. Merk je toch hardnekkige kookranden of een vettige film, dan kan een milde keramisch glasreiniger uitkomst bieden. Breng spaarzaam aan, laat kort inwerken, neem af met schoon water en droog zorgvuldig om residu te voorkomen.
Bij klanten zie ik steeds hetzelfde patroon. Wie consequent nadoogt en zacht werkt, behoudt de diepe glans. De meeste problemen ontstaan door haast of sterke middelen. Houd het simpel, werk rustig en droog altijd na. Zo blijft je inductie kookplaat schoonmaken een klusje van minuten in plaats van een grote schoonmaak.
Een inductie kookplaat schoonmaken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een microvezeldoek, warm water en een druppel afwasmiddel bereik je dagelijks al een topresultaat. Gebruik de schraper alleen waar nodig, spoel zeepresten weg en droog zorgvuldig om strepen en waas te voorkomen. Vermijd schurende en zure producten. Met deze routine blijft je plaat glanzend, krasvrij en jarenlang in topconditie.
Laat de plaat afkoelen, veeg kruimels weg en reinig met een microvezeldoek, warm water en een druppel afwasmiddel. Spoel na met schoon water en droog met een schone doek voor een streeploos resultaat. Voor aangekoekte restjes kun je een speciale schraper met een nieuw mesje gebruiken. Zo blijft je inductie kookplaat schoonmaken eenvoudig en veilig.
Kringen verdwijnen meestal met warm water en een beetje afwasmiddel. Werk in rustige banen en spoel zeepresten goed weg. Droog daarna met een theedoek en poets na met een droge microvezeldoek. Blijft er toch een lichte waas zichtbaar, herhaal de spoelstap en droog opnieuw. Zo krijg je de glasplaat weer streeploos glanzend.
Laat de plaat afkoelen en gebruik een kookplaatschraper onder ongeveer 45 graden om het vuil los te duwen. Neem het residu op met een vochtige doek en reinig daarna zoals gewoonlijk. Werk zonder veel druk en vermijd schuursponzen. Een melaminespons kan helpen bij restjes, mits je licht wrijft en altijd goed nadoogt.
Dat raad ik af. Zure of schurende middelen, zoals azijn, citroen en soda, kunnen een doffe of witte waas veroorzaken en op termijn het glas aantasten. Kies liever voor een sopje met afwasmiddel of een milde reiniger voor keramisch glas, spoel na met schoon water en droog zorgvuldig om strepen en residu te voorkomen.
Voorkom krassen door pannen op te tillen, niet te schuiven en panbodems schoon te houden. Verwijder zout en suiker direct. Een witte waas voorkom je door agressieve en zure middelen te mijden, zeepresten goed af te spoelen en na te drogen met een schone doek. Consequent nadoen houdt de glasplaat helder en glanzend.